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材料

  • 卵 2個
  • ベーコン 60g
  • 人参 1/3本
  • ネギ 3本
  • ご飯 軽く3杯
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • ゴマ油 小さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンをサイコロ状に切る。人参、ニンニクをみじん切りにする。ネギを小口切りにする。

  2. 2

    サラダ油をフライパンに入れ、ニンニクを炒める。香りが出たら、ベーコンをよく炒める。人参を入れて炒める。

  3. 3

    材料をフライパンの半分側に寄せて、空いたスペースに、サラダ油を入れて、溶き卵を流し込む。

  4. 4

    卵を大きめの塊になるように切るように炒めてから、他の材料と混ぜる。ご飯を入れて、調味料を入れて炒める。

  5. 5

    ネギを入れて炒め、最後にゴマ油を入れて完成

コツ・ポイント

ご飯を卵の後に入れるのがポイント

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Shihori☆
Shihori☆ @cook_40127534
2016/10/25 10:16に公開
料理初心者です。母から教わりながら作っています。
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ にんじん ベーコン 卵 ご飯

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