作り方
- 1
フライパンにごま油を熱して豚肉を入れ、塩胡椒を軽くふり炒める
- 2
8割位火が通ったらキムチを加えてさらに炒める
- 3
※小口ねぎがあれば加えてから※豚肉に完全に火が通ったら、ピザ用チーズを均等に振り入れて蓋をし、火を止める。
- 4
余熱でチーズが溶けたら完成
- 5
★お気に入りキムチ★
-
コツ・ポイント
角屋ごま油コラボのキムチ使用。うち好みの、酸味が少なく甘めなキムチ。
毎朝４品、一品５分以内を目指していますが…2か月の入院・里帰り出産を機に、頭の中のレシピも真っ白に。次回、ブランクが空くことがあっても大丈夫なように。卵やマヨネーズを使用しない、ヘビロテのお弁当レシピをまとめてゆきます
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