ローカーボ•ささみと海藻のポン酢サラダ
コトウ @cook_40061622
炭水化物抜き糖抜きだけど美味しいサラダ。なぜか味付けにコーラを使っています。ローカーボです。
このレシピの生い立ち
炭水化物抜き糖抜き生活でも美味しい、ポン酢風味のサラダです。甘口。旅先でパルスイートがなかったのでコーラを使いました。
ローカーボ•ささみと海藻のポン酢サラダ
炭水化物抜き糖抜きだけど美味しいサラダ。なぜか味付けにコーラを使っています。ローカーボです。
このレシピの生い立ち
炭水化物抜き糖抜き生活でも美味しい、ポン酢風味のサラダです。甘口。旅先でパルスイートがなかったのでコーラを使いました。
作り方
- 1
小松菜とえのきを茹でる。
- 2
海藻を水で戻す。
- 3
さしみこんにゃくを水洗いする。
- 4
レタスを一口大にちぎる。
- 5
1〜4を混ぜてポン酢で和える。
- 6
鳥のささみ2本のスジをとって一口大に切り、醤油とコカコーラゼロで炒める。
- 7
5に6を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
コカコーラゼロで炒めるとコーラのアクが出るので、パルスイートでもいいと思います。
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