作り方
- 1
すべての調味料をフライパンに入れ煮立ったら魚の皮を上にして落し蓋。中火で5.6分。
- 2
落し蓋を取り煮汁をかけながら2.3分で完成。
コツ・ポイント
この分量で2切れくらいはいけそう
今回は金目鯛、お好みの魚で。
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