冷製パスタ ジャコと柚子こしょう

kumichirota
kumichirota @cook_40038937

柚子こしょうでサッパリ和風パスタ!
このレシピの生い立ち
「冷製パスタ」のモニターに当選したので作ってみました。

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材料

1人分
  1. 冷製パスタ 1人前
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. 藻塩柚子こしょう 小さじ1/2
  4. ちりめんじゃこ 適量
  5. 大葉 1枚

作り方

  1. 1

    茹でたパスタを氷水で冷やします

  2. 2

    ボウルにオリーブオイルと柚子こしょうを入れて混ぜておきます。

  3. 3

    ②のボウルにパスタとジャコを入れて混ぜて皿に盛ります。千切りにした大葉を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

柚子こしょうの量は好みで加減してくださいね。

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レシピ作者

kumichirota
kumichirota @cook_40038937
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