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ちらし寿司
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ちらし寿司-レシピのメイン写真

ちらし寿司

M324
M324 @cook_40044106

ちらし寿司も簡単な具で作ればチャーハン並みに手軽です（笑）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にちらし寿司を作ります。あるものなので色々変化します。

ちらし寿司も簡単な具で作ればチャーハン並みに手軽です（笑）
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ちらし寿司も簡単な具で作ればチャーハン並みに手軽です（笑）
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冷蔵庫にあるもので簡単にちらし寿司を作ります。あるものなので色々変化します。

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材料

４人分
  • きんし卵 ３個分
  • 干し椎茸 ６～８枚
  • キュウリ ２本
  • たくあん ５ｃｍ
  • 人参 １/２本
  • ちくわ ２本
  • 大葉 ３枚
  • 酢飯 ２合
  • ゴマ・のり 適量
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作り方

  1. 1

    干し椎茸を戻して甘辛く煮る

  2. 2

    人参を細切りにして油を使わず、ゆっくり炒める

  3. 3

    全ての具を切っておく

    • ちらし寿司作り方3写真
  4. 4

    あら熱が取れた酢飯に大葉・きんし卵以外の具を混ぜ合わす

  5. 5

    お皿に盛りつけ、きんし卵・のり・ゴマを乗せて出来上がり

コツ・ポイント

コーン・ハム・かまぼこ等、様々な具材でお試しくださいませ。

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M324
M324 @cook_40044106
2010/08/10 09:52に公開
フィットネスクラブでジムトレーナーとヨガインストラクタ—をしています。ダイエット中でもお腹いっぱい食べれるように、栄養価は高く低脂肪なメニューを紹介しています。
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 大葉 海苔 にんじん キュウリ 卵 たくあん ちくわ ほししいたけ すし飯 ゴマ

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