ご飯によく合う♩ササミのネギ塩レモン

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ルイズキッチン @rui61

ご飯によく合います!生野菜に絡めてサラダのアクセントにも使えます。
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずに!

ご飯によく合う♩ササミのネギ塩レモン

ご飯によく合います!生野菜に絡めてサラダのアクセントにも使えます。
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材料

4人分
  1. ササミ 250g
  2. 白ネギ 1本
  3. ごま 100cc
  4. 小さじ2
  5. レモン 大さじ1
  6. ニンニク 1片
  7. 鶏がらスープ(顆粒) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ササミを器に入れてラップをして3分温める。取り出してササミをほぐす。

  2. 2

    白ネギを切り、1のササミ、ごま油、レモン汁、塩、刻んだニンニを吹く袋に入れてよく揉む。

  3. 3

    冷蔵庫で6時間寝かしたら完成!

コツ・ポイント

ご飯にかけて丼ものとしてもいけます!

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最近はテレワーク中に作るパパッと料理がメイン。渋谷ネット系企業の会社員。レシピコンテスト9回受賞。テレビ、雑誌、新聞など多数メディア出演。【Youtube】料理動画とグルメ旅https://www.youtube.com/channel/UCCCs197ag7zbudkufjxT3rQ【連絡先】クックパッド にないレシピもhttps://www.instagram.com/rui61/
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