ピリ辛うまい♪カツオのユッケ
toshimasu @cook_40018832
食べた時、思わず「これ当たり！」と言ってしまった自画自賛レシピ♪ご飯に乗せたら、あっという間に【ユッケ丼】の出来上がり☆
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんのメニューで美味しかったものを、『こんな感じだったよね？』と、味見しながら再現しました♪
ピリ辛うまい♪カツオのユッケ
食べた時、思わず「これ当たり！」と言ってしまった自画自賛レシピ♪ご飯に乗せたら、あっという間に【ユッケ丼】の出来上がり☆
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんのメニューで美味しかったものを、『こんな感じだったよね？』と、味見しながら再現しました♪
作り方
- 1
カツオを1〜2ｾﾝﾁの角切りにして、☆を混ぜたものと和えて、器に盛り、玉子を乗せる
コツ・ポイント
◎小ネギを散らすと、よりユッケ風になります ◎ご飯は、酢飯にして、のりをトッピングすると、創作寿司っぽくて、これまたイケます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18259440
