カレー×ホットケーキ
mua_jo @cook_40042516
残っているカレーがあったら、美味しい一品が出来ちゃいます。あれば、キャベツや玉葱を生で追加です！
このレシピの生い立ち
小さい頃母の作るホットケーキの横にはウインナーが添えてあって、甘いのと甘くないのと一緒に食べるのが好きでした。それで、ホットケーキに大好きなカレー（甘くないもの）を混ぜてみたら美味しかった！
カレー×ホットケーキ
残っているカレーがあったら、美味しい一品が出来ちゃいます。あれば、キャベツや玉葱を生で追加です！
このレシピの生い立ち
小さい頃母の作るホットケーキの横にはウインナーが添えてあって、甘いのと甘くないのと一緒に食べるのが好きでした。それで、ホットケーキに大好きなカレー（甘くないもの）を混ぜてみたら美味しかった！
作り方
- 1
卵、カレーを混ぜ、具が大きい場合はつぶして小さく。あればキャベツ・玉葱を刻んだものを加え、ＨＭを加えて混ぜる。
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- 2
とろりと落ちるようでなければ、水分を足して。
フライパンに分量外の油をひき、焼きます。ぷつぷつ穴があいてきたら裏返す。 -
- 3
裏も弱火で焼きます。
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- 4
出来上がり。
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- 5
キャベツのシャキシャキ感が残って美味しい！
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- 6
急な来客やおやつにもすぐできます。
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- 7
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コツ・ポイント
生野菜は加えなくても美味しいですが、私はキャベツ多めが好きです。ちなみにうちのカレーは辛めです。家庭のカレーの味に合わせてアレンジを～。
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