キノコのさっぱり中華和え
旬野菜キッチン @cook_40038568
ニンニクが効いていて暑い夏にぴったりの一品！キノコは今回4種類入れましたが、数種類を組み合わせた方が旨味が増します！
このレシピの生い立ち
冷凍キノコが沢山合ったので！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ミックスキノコを沸騰した湯に入れ、30秒～1分軽く湯がきザルにあげる。
- 2
粗熱が取れたら、ニンニク、塩、胡椒、胡麻油を入れて調味。最後に胡麻をまぶして器にもる。
- 3
葱をトッピングして出来上がり！
コツ・ポイント
あっという間の簡単レシピですが、コクがあってとっても美味しいので、是非試してみて下さい！
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