こんにゃくざんまい ネバネバ丼
Kon_nyakku @cook_40129209
おくら、納豆、キムチにネギに食べるラー油で夏乗り切りスタミナダイエット！
ご飯を炊きたくない暑い日におすすめです。
このレシピの生い立ち
ご飯に混ぜないこんにゃくざんまいの食べ方
こんにゃくざんまい ネバネバ丼
おくら、納豆、キムチにネギに食べるラー油で夏乗り切りスタミナダイエット！
ご飯を炊きたくない暑い日におすすめです。
このレシピの生い立ち
ご飯に混ぜないこんにゃくざんまいの食べ方
作り方
- 1
オクラは塩をふってまな板の上で転がして産毛を取、輪切りにする
- 2
なめこをざっと水で洗い、オクラと一緒に湯がく
- 3
ネギをみじん切りにし、湯がいたオクラとなめこと和え、納豆と混ぜる
- 4
こんにゃくざんまいを流水でよく洗い、しっかり水を切る
- 5
こんにゃくざんまいに納豆・おくら・ねぎ・なめこのネバネバ軍団を乗せる
- 6
海苔をちぎって乗せ、キムチと食べるラー油を飾り、おしょうゆをかけて、できあがり！
- 7
とはいえ、全部混ぜて食べた方がおいしいです
-
コツ・ポイント
こんにゃくざんまいは、ただでさえポロポロしてそのままでは食べにくいと思います。水をしっかり切って、ネバネバものとよく絡ませて食べるのが、おいしく召し上がっていただく秘訣かも。
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