ダイエット抹茶チーズクッキー

komutatata
komutatata @cook_40044730

ふすま・全粒粉・オートミール使用のバターも生クリームも使わないダイエット中にお勧めのクッキーです。
このレシピの生い立ち
全粒粉・ふすま・オートミールを使ったダイエット中に食べたいおやつです。

ダイエット抹茶チーズクッキー

ふすま・全粒粉・オートミール使用のバターも生クリームも使わないダイエット中にお勧めのクッキーです。
このレシピの生い立ち
全粒粉・ふすま・オートミールを使ったダイエット中に食べたいおやつです。

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材料

8個分
  1. 薄力粉 120g
  2. ふすま 20g
  3. 全粒粉 30g
  4. オートミール 30g
  5. 水切りヨーグルト(またはクリームチーズ 120g
  6. BP 小さじ2
  7. 80cc
  8. 抹茶パウダー 5g
  9. パルスイート 大さじ2

作り方

  1. 1

    全ての材料をボウルに入れ混ぜ合わせます

  2. 2

    「1」を1.5cm厚さに伸ばし丸い筒(私はセルクルを使いました)で片抜きします

  3. 3

    190度に予熱したオーブンで18分焼成して完成です

コツ・ポイント

機種により焼成時間を調整して下さい。抜き型はコップやお茶碗でも!片抜きする前に薄力粉を型の内側に軽くつけてから抜くと生地がくっつかなくて綺麗に抜けます。クリームチーズ使用の場合は室温に置くかレンジで柔らかくしてから使用して下さい。

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komutatata
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ダイエット中でも気兼ねなく食べられるヘルシーなパンやデザートを作っています。ちょっぴりマクロビも取り入れてメニューを考えています。
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