ねぎとベーコンのペペロンチーノ♪
biyondy @cook_40052209
美味しいペペロンチーノには白ネギもぴったり。日本人好みの味だと思います。
クレイジーガーリックでお手軽な味付けを♪
このレシピの生い立ち
柔らかくて甘い白ネギはペペロンチーノによく合うと思って作ってみました。我が家の定番になりました♪
ねぎとベーコンのペペロンチーノ♪
美味しいペペロンチーノには白ネギもぴったり。日本人好みの味だと思います。
クレイジーガーリックでお手軽な味付けを♪
このレシピの生い立ち
柔らかくて甘い白ネギはペペロンチーノによく合うと思って作ってみました。我が家の定番になりました♪
アプリでひらく作り方
- 1
クレイジーガーリックを入手。
-
- 2
たっぷりのお湯を沸かす。
- 3
白ネギを5mm幅の斜め切り。
ベーコンは1cm幅に切る。 - 4
フライパンにオリーブオイルと輪切り唐辛子を入れ、弱火で温める。
- 5
沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹で始める。
- 6
あたたまったフライパンで、白ネギとベーコンをよく炒める。
クレイジーガーリックを一面に振りかけてさらに炒める。 - 7
茹で上がったパスタとお玉一杯分の茹で汁をフライパンに移す。よく混ぜ、味が薄ければクレイジーガーリックを足す。
- 8
器に盛り、黒こしょうをトッピングして出来上がり♪
コツ・ポイント
☆パスタの茹で時間は短めがおすすめ。
☆白ネギはしなっとするくらい炒めると美味しいです。
☆カロリーを気にしなければオリーブオイルは是非多めでお試し下さい。
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