えのきとみつばのお味噌汁♪

coconachu
coconachu @cook_40083374

しゃきしゃきのえのきと、みつばの香りが漂う上品なお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
昔、テレビでお味噌汁にみつばを使っていたので！

えのきとみつばのお味噌汁♪

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プルンバゴ's cooksnap of when they made えのきとみつばのお味噌汁♪.
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しゃきしゃきのえのきと、みつばの香りが漂う上品なお味噌汁です♪
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昔、テレビでお味噌汁にみつばを使っていたので！
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材料

２人分
  1. えのき 1/2袋
  2. みつば ２本くらい
  3. ダシの素 適量
  4. お味噌 適量

作り方

  1. 1

    えのきは３ｃｍ幅に切り、みつばは２ｃｍ幅に切っておきます。

  2. 2

    沸騰したお湯に、だしの素、えのきを加え、直ぐにお味噌を入れ火を止めます。

  3. 3

    味が整ったところに、みつばを加えます。

  4. 4

    お椀に盛りつけたら完成です！！

  5. 5

    ぺっちんさんが赤みそで作って下さいました♬
    美味しそう～＾＾

コツ・ポイント

えのきを煮込まないのがポイントです☆
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８歳と6歳の甘えん坊でシャイな男の子。モリモリ食べる主人。食べる事が大好きな４人家族です♬ 好き嫌いがないのでとっても助かります☆ レポのお礼やコメントのお返事になかなか伺うことができなく申し訳ありません。頂いたレポは感謝の気持ちでいっぱいです♡ 皆さまの日記を楽しく拝見させて頂いてます♬
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