豆もやしのイタリアンなナムル

kei*co
kei*co @cook_40035132

豆もやし、大好き！
このレシピの生い立ち
大好きな豆もやしを洋風アレンジにしてみました。おつまみに、副菜にどうぞ。あたたかいうちがおいしいです。

豆もやしのイタリアンなナムル

nobuchin55's cooksnap of when they made 豆もやしのイタリアンなナムル.
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大好きな豆もやしを洋風アレンジにしてみました。おつまみに、副菜にどうぞ。あたたかいうちがおいしいです。
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材料

2～3人分
  1. 豆もやし 一袋
  2. オリーブオイル 大さじ1/2
  3. バルサミコ酢 大さじ1
  4. 塩 少々
  5. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    豆もやしを洗って水を切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1をさっと炒める。

  3. 3

    半分くらい火が通ったら、バルサミコ酢を加え塩を少々。水分を飛ばしながら炒める。

  4. 4

    火を止め、チーズをちぎりながら入れて余熱で溶かしながら混ぜたらできあがり！
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