ゴロゴロお芋煮
ryokufuu @cook_40148602
ほくほくお芋を一口食べればとっておきのリラックスタイムが味わえますよ^^
このレシピの生い立ち
さつまいももじゃがいもも両方好きなので、一緒にたべらたらなぁ〜と思って^^
ゴロゴロお芋煮
ほくほくお芋を一口食べればとっておきのリラックスタイムが味わえますよ^^
このレシピの生い立ち
さつまいももじゃがいもも両方好きなので、一緒にたべらたらなぁ〜と思って^^
作り方
- 1
じゃがいも、さつまいも共によく洗ってから皮を剥く
- 2
皮を剥いたらさつまいもは普通に横から順に縦にきり、じゃがいもは乱切りにする。
- 3
お椀に水をいれ、だしの素→醤油→塩→味の素をいれじゃがいも、さつまいもをいれる。
- 4
クッキングシートでおとしぶたをして強火で15分〜30分、やわらかくなり、汁気がなくなれば完成っ^^*
コツ・ポイント
じゃがいもやさつまいもは竹串がスッとさせるくらいまで煮ると、口にいれた瞬間ほわっと解れます^･ω･^
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