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お芋とひき肉の煮物
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お芋とひき肉の煮物-レシピのメイン写真

お芋とひき肉の煮物

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

Wのお芋の煮物です♪
じゃがいもはあっさりホクホク、さつまいもはねっとり甘くて美味しいです♡
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お夕ごはんに。

Wのお芋の煮物です♪
じゃがいもはあっさりホクホク、さつまいもはねっとり甘くて美味しいです♡
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Wのお芋の煮物です♪
じゃがいもはあっさりホクホク、さつまいもはねっとり甘くて美味しいです♡
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材料

  • じゃがいも 2個
  • さつまいも 1本
  • 合い挽き肉 80g
  • 絹さや 適量
  • ◇水 250cc
  • ◇砂糖、酒、みりん 各大さじ2
  • ◇醤油 大さじ2強
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作り方

  1. 1

    さつまいもとじゃがいもは大きめに切って水にさらす。

  2. 2

    鍋に油をひいてひき肉を炒めて、色が変わったら①の水気を切って入れて炒める。

  3. 3

    ◇を入れて、落し蓋をして汁気が半分位になるまで弱火で煮る。

  4. 4

    落し蓋を取って、絹さやを入れ、汁気がほぼ無くなるまで煮る。

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♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633
2021/03/13 11:31に公開
21歳♀、9歳♂、5歳♂の3人のシングルママです♡スキズ大好き♡娘と一緒に推し活が楽しすぎる♡今までずっと皆様のおいしいレシピに助けられて来たので私も誰かのお役になれたらいいなと思います♡ブログのお引っ越し先https://hiirairin1107.livedoor.blog/
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このレシピのキーワード

煮物 きぬさや さつま芋 じゃがいも 酒 合い挽き

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