フライパン(中火)にパックから取り出した豆腐を入れて、箸で崩しながら、ほうれん草とツナを加えて水分を飛ばしていく。

水分がほぼ無くなったら、だしの素を入れ、塩コショウを全体に振ってマヨネーズを入れて混ぜる。