簡単☆オムライス
簡単に作れておいしいオムライスのレシピです♪
このレシピの生い立ち
ピーマン嫌いの娘も楽しく食べられるオムライスを考えました。
作り方
- 1
たまねぎ、にんじん、ピーマンをみじん切りにする。
- 2
卵をかきまぜる。
- 3
オリーブオイルを入れたフライパンを熱し、アンチョビペーストを入れ、少ししてから1を全て炒め、ご飯も入れ、塩で味付けする。
- 4
熱したフライパンで薄く卵焼きを作って3に乗せて出来上がり。ケチャップで好きな絵を描いてください♪
コツ・ポイント
卵焼きを乗せた後、ラップでぎゅぎゅっと押さえるとキレイな形になります。
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