みょうがときのこの食べる味噌汁
みぞたん @cook_40138643
みょうがの香りと椎茸、なめこの相性が抜群！具だくさんなのでおなかも満たされます。（個人的に大好きな味噌汁です）
このレシピの生い立ち
金時山の山頂の金時娘のきのこ汁がおいしく、家でも食べたくて作ってみました。
みょうがときのこの食べる味噌汁
みょうがの香りと椎茸、なめこの相性が抜群！具だくさんなのでおなかも満たされます。（個人的に大好きな味噌汁です）
このレシピの生い立ち
金時山の山頂の金時娘のきのこ汁がおいしく、家でも食べたくて作ってみました。
作り方
- 1
材料を適当な大きさにきる。
- 2
お湯をわかし、ふっとうしたら椎茸、しめじ、えのきを入れる。
- 3
味噌を入れる。（適量）
- 4
豆腐、なめこを入れ再度温め、最後にネギとみょうがを入れて完成！！
コツ・ポイント
みょうがは火を止めてから入れるとシャキシャキしておいしいです。
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