赤紫蘇ジュース♪
ユミピイ @cook_40038010
美容にいい赤紫蘇ジュース♪保存がきくよう甘めな仕上がりです。水やサイダーで割り、お好みでレモンを浮かべてお飲みください♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり、美容効果も高い赤紫蘇ジュース♪一度は作ってみてはいかがですか？
赤紫蘇ジュース♪
美容にいい赤紫蘇ジュース♪保存がきくよう甘めな仕上がりです。水やサイダーで割り、お好みでレモンを浮かべてお飲みください♪
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり、美容効果も高い赤紫蘇ジュース♪一度は作ってみてはいかがですか？
作り方
- 1
赤紫蘇の茎を切り、水で洗って水切りしておく。水を沸騰させて入れて再沸騰したら葉をとりだす。
残りはざるなどでこす。 -
- 2
こしたらグラニュー糖を入れ、再度火をつけて煮溶かし、溶けたら火を止めてレモン汁を入れる。
-
- 3
冷めたら容器に移し、冷蔵庫でよく冷やしてお飲みください。保存期間は約1カ月です。お砂糖を減らすと少し期間も短くなります。
- 4
お好みで氷、水を入れてレモンの輪切りを浮かべてお飲みください♪
サイダーやお酒で割ってもおいしいです♪ -
コツ・ポイント
砂糖が溶けきっていないことがありますので、よく溶かしてください。
レモンを入れると、ぱっときれいな色に変わるのがとても面白いですよ♪
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