きゅうりの浅漬け②ピクルス風

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そのままでも、薄切りにしてパンに挟んでも、みじん切りにしてマヨネーズで和えても♪
このレシピの生い立ち
きゅうりを美味しく食べたくて♪

きゅうりの浅漬け②ピクルス風

そのままでも、薄切りにしてパンに挟んでも、みじん切りにしてマヨネーズで和えても♪
このレシピの生い立ち
きゅうりを美味しく食べたくて♪

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. *にんにく 適量
  3. *鷹の爪 適量
  4. *すし酢 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを叩く

  2. 2

    すし酢(又はお酢とお砂糖)を火にかけて、にんにくと鷹の爪を入れる

  3. 3

    保存容器にきゅうりを入れて、熱いままお酢を入れる

  4. 4

    冷蔵庫で保存して、味見をして完成☆

コツ・ポイント

すし酢を使わずに、お酢とお砂糖でも♪

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