作り方
- 1
中火で玉ねぎを炒める。透明になったら、挽肉を加えさらに炒める。
- 2
スライスしたマッシュルームとトマト缶トマトピューレを加え汁気が無くなるまで炒める。
- 3
塩、胡椒、砂糖で味を調える。
コツ・ポイント
イタリアンソーセージ味の挽肉を使ったので、ハーブを入れませんでしたがお好みでセージ、バジル、タイムなど加えるとイタリアンな感じになります。
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