簡単☆かぼちゃの切り方
湊ままん☆ @cook_40050525
丸ごとの方が割安だけど、切るのが大変なかぼちゃ。これなら楽しく切れますよ(*^^*)2013.12.10話題入り♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの農家の方に教わりました！！楽々です♪
簡単☆かぼちゃの切り方
丸ごとの方が割安だけど、切るのが大変なかぼちゃ。これなら楽しく切れますよ(*^^*)2013.12.10話題入り♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの農家の方に教わりました！！楽々です♪
作り方
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巨大かぼちゃが250円♡今回はコイツに体張ってもらいます！
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かぼちゃのヘタかお尻の中心に菜箸を刺して穴を開けます。種がある部分までグッサリと！！お尻の方が柔らかいです。
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かぼちゃによってはヘタが固くて、箸折れそうになります。そのときは無理せずキリで(・◇・)でも穴が大きい方が楽ですよ～
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あとはその穴に包丁の先を当てて切っていくだけ♪初めは先を使って、徐々に深く切り込みます(*´Д`)ノ
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ざくっ！！
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半分切れれば後の半分は簡単に切り込めます！！一番下まで行かなくても残り1cmくらいなら手でパカッと割れます(´・ω・)
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半分に割りさえすれば、あとは簡単ですよね^^これからは是非お得な丸ごとかぼちゃを使いましょー♪
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2013.12.11話題入りしました♪
みなさんの切ったカボチャの黄色が眩しいっ!!
コツ・ポイント
最初に包丁を入れるとき、刃の上のカーブを支点にするような感じだとやりやすいです(‾∀‾)
箸は折れてしまう可能性があるので、無理だと思ったらキリに持ちかえてくださいm(_ _ )m先日、母が古い菜箸折りました;
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