♢ブロッコリーと油あげのサラダ♢

まゆディッシュ @cook_40105275
まるごとブロッコリーが食べられます♡
2013/12/19〜話題入り♥感謝です★
このレシピの生い立ち
昔からの、我が家の定番です!
♢ブロッコリーと油あげのサラダ♢
まるごとブロッコリーが食べられます♡
2013/12/19〜話題入り♥感謝です★
このレシピの生い立ち
昔からの、我が家の定番です!
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむき1cmくらいの輪切りにし、茹でる。
- 2
フライパンに油をひかずに、油あげをこんがりと焼き目をつけ、細切りにする。
- 3
♦調味料をあわせる。
- 4
ブロッコリーと油あげと♦調味料を合わせる。
サクッとした油あげがお好みなら食べる前にブロッコリーにのせてください。 - 5
2013/12/19★
話題入り♥感謝です
有難うございました(⌒▽⌒)
コツ・ポイント
油あげは、後のせでも…先のせでも…お好みで☆
ラデッシュの芽は、色合いだけでのせているので、カイワレ大根でも、ブロッコリーの芽でも!なくてもいいですよ。
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