お弁当に☆ピーマンの和風炒め

なかまる子 @cook_40052370
お弁当箱に緑が欲しい!変な隙間を埋めたい!そんな時にお役立て下さい♪
このレシピの生い立ち
お弁当箱に緑が欲しい&隙間を埋めたい時に考え付いたメニューですw
作り方
- 1
ピーマンの種を取り、キレイに洗って、縦に細く切る。
- 2
フライパンに油をひき、ピーマンを炒める。
- 3
ピーマンが少ししんなりしてきたら、ほんだしを入れて軽く炒める。
- 4
しょうゆを数滴垂らし、さっと混ぜ、火を消す。ごまを振ったら出来上がり。
- 5
※フライパンが熱いと、ごまがパチパチとはねる事がありますので、気を付けて下さい。
- 6
※ほんだしの代わりに、鰹節を使っても美味しい♪
※サラダ油の代わりにごま油で炒めると、また違った美味しさ♪
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