簡単美味しいオツマミレシピ
サンウエスト @cook_40060528
温かい時はもちろん美味しいですが冷めても美味しいですよ＾＾。
15～20分も有れば作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にロスハムブロックと酒粕を発見＾＾で、、、考えてひと工夫＾＾して見ました、
たまには変わったおツマミもいいかなっと(#^.^#)
簡単美味しいオツマミレシピ
温かい時はもちろん美味しいですが冷めても美味しいですよ＾＾。
15～20分も有れば作れます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にロスハムブロックと酒粕を発見＾＾で、、、考えてひと工夫＾＾して見ました、
たまには変わったおツマミもいいかなっと(#^.^#)
作り方
- 1
ボールに酒の粕50ｇ
を入れて日本酒を加えて手でこねて全体を柔らかくする -
- 2
厚切りハムの周りに酒粕を万辺無くからめる（アルミ箔を使って焼くときは底の方は塗らなくても良い）
-
- 3
オーブントースターで少し焦げ目がつくぐらい約6～7分焼く
-
- 4
これで出来上がりです、なんにも付けなくてもとっても美味しいです、ワインとも良く合いますよ
-
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