☆海鮮太巻き☆
ふじこシェフ @cook_40148868
お米よりお刺身の割合の方が多いので、お食事というより、おつまみです♪
海鮮たっぷり♪日本酒ぴったり♪
このレシピの生い立ち
節分の日に作りました。
ちなみに奥のは、カリフォルニアロールです(アボガド、サーモン、マヨネーズ)
アプリでひらく作り方
- 1
海苔の上にご飯を薄～くひきます
- 2
手前の方に、しそを２枚ずつ敷き、その上に海鮮をのせます。
- 3
後は、一気に巻いていけば出来上がり☆
- 4
切り分ける時は、くっつかないよう、水で濡らしながら、小刻みに切り分けてください♪
コツ・ポイント
材料をのせる位置は、真ん中ではなく、手前にのせてから一気に巻くと、ちょうど真ん中辺りに巻けます。
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