玉ねぎをみじんにして器に入れ塩コショウしふんわりラップしてレンジ500W1分30秒→混ぜてラップし1分冷ましておく

オーブン200℃20分予熱開始。ボールに冷ました1と☆以外の材料を入れよく混ぜる。型にクッキングシートを敷きたねを入れる

平らにたねを詰めたら表面の半分に白すりごまをかける。残り半分に素干しえびをかける。予熱完了したら200℃15〜20分焼く

楊枝などを刺してみて何もつかず透明な汁が出れば出来上がり♪お好みの大きさ・形に切って盛りつけてください。

今回は20cmのスクエア型で焼いたので厚さが薄くなりました。焼き時間は17分でした。

鶏ひき肉はむね肉のひき肉でやりましたがもも肉のひき肉でもどちらでもお好みでどうぞ♪