普段にも☆栗入り松風焼き
yuᗩ @cook_40131452
お正月だけでなく普段のおかずにも！
鶏ひき肉なのでヘルシー☆豆腐を入れても美味しい☆
混ぜて焼くだけ簡単です！
このレシピの生い立ち
栗とけしの実が余ったので(^^)
普段にも☆栗入り松風焼き
お正月だけでなく普段のおかずにも！
鶏ひき肉なのでヘルシー☆豆腐を入れても美味しい☆
混ぜて焼くだけ簡単です！
このレシピの生い立ち
栗とけしの実が余ったので(^^)
作り方
- 1
前準備)型にクッキングシートを敷いておく。パン粉に酒を湿らせておく。
オーブンは180℃予熱。 -
- 2
栗の鬼皮・渋皮をむき、小さく刻む。
-
- 3
ボウルにけしの実以外の材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。
-
- 4
型に③を平らに敷き詰め、けしの実をまんべんなくのせる。
-
- 5
180℃のオーブンで約20分焼き、170℃に下げて5分ほど焼く。
表面を押してみると、焼け具合が分かりやすいです。 - 6
お好みの大きさに切り分ける。
お正月なら扇型や、正方形にしても♪
コツ・ポイント
竹串などで刺し、周りを指で押して肉汁が出て来る頃が焼けた合図かと♪
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