お餅春巻き

rikoriko。
rikoriko。 @cook_40081963

春巻きの皮があったら何でも巻いて晩御飯メニューの1品になりますね。
このレシピの生い立ち
もらったハムとお餅を1品メニューにしたかったので。

お餅春巻き

春巻きの皮があったら何でも巻いて晩御飯メニューの1品になりますね。
このレシピの生い立ち
もらったハムとお餅を1品メニューにしたかったので。

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材料

約3人分
  1. 春巻きの皮 3枚ほど
  2. お餅 適量
  3. ハム 適量
  4. プロセスチーズ 適量
  5. 家にある野菜 適量
  6. 水と小麦粉 少々(糊の分)

作り方

  1. 1

    ハム、お餅を皮に巻ける大きさに切る。

  2. 2

    春巻きの皮(生を使いました)を半分に切り、火を通した野菜、ハム、餅、チーズを乗せて巻き水と小麦粉を溶いたものでくっつける

  3. 3

    180度の油でカラっと揚げて1つを3等分に切って盛り付けて出来上がり!ハムとチーズの塩気で味付けなしでとても美味しい。

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