鶏肉のうまうま塩煮白菜バージョン☆

まりもーも
まりもーも @cook_40121857

やっぱりご飯に合う♪
大根や白菜以外の野菜でもおいしく出来ると思います。

このレシピの生い立ち
大根がなかったので、冷蔵庫にあった白菜を使ってアレンジ～♪

鶏肉のうまうま塩煮白菜バージョン☆

◎さきぶー◎'s cooksnap of when they made 鶏肉のうまうま塩煮白菜バージョン☆.
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やっぱりご飯に合う♪
大根や白菜以外の野菜でもおいしく出来ると思います。

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大根がなかったので、冷蔵庫にあった白菜を使ってアレンジ～♪
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材料

2人分
  1. 鶏肉(もも) 1枚
  2. 白菜 付け根の部分を好きなだけ
  3. 塩こしょう 適量
  4. 小麦粉(薄力粉) 適量
  5. 葉ねぎ 適量
  6. ★A★
  7. 酒 大さじ2
  8. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  9. 塩 小さじ1/3
  10. 水 1/2cup
  11. ★B★ 片栗粉
  12. 片栗粉 大さじ1/2
  13. 水 大さじ1

作り方

  1. 1

    レシピID :18170071
    ↑と手順は一緒♪
    野菜が白菜に変わるだけ～。
    白菜はざく切りで大きめに切ってください。

  2. 2

    いんげんの代わりに葉ねぎを小口切りにしたものを散らせば彩りもバッチリです♪

コツ・ポイント

塩は味を見ながら調節して下さい。おつまみなら味濃い目がオススメ。
出来上がりに胡椒をプラスすればスパイシーでうまうま～。
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基本的に料理のコトがあまりよく解っていませんが適当に作っています。写真撮るのがヘタであんまり美味しそうに見えないかもしんないケド、食べてみるとおいしいんです　*笑*面倒くさいコトが嫌いなので、割と簡単なレシピが多いです。
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