ミートソースで☆トマトクリームパスタ☆
手作りミートソースで作るトマトクリームパスタです。
このレシピの生い立ち
ミートソースのリメイクレシピを考案中。。。
アプリでひらく作り方
- 1
手作りミートソース
レシピID : 18244819 -
- 2
パスタをゆでる。少し芯が残るくらいにしておく。
- 3
フライパンでミートソースと生クリーム加熱する。
- 4
茹でたブロッコリーを加えて更に煮つめ、塩・コショウで味を調整する。
- 5
茹で上がったパスタと少量のゆで汁を加え、軽く馴染ませる。
コツ・ポイント
ソースは弱火でゆっくり煮立たせるのがいいかと思います。
今回は追加でブロッコリーを入れましたが、ホウレン草やナス、エビやイカなどを入れてもいいですね！
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