豆腐ドーナツ 冷めても美味しい！しっとり
malohap @cook_40148425
きな粉好きにはうれしいドーナツ。冷めてもふわふわしっとりで美味しい！！簡単だしおやつに喜ばれます。ホットケーキミックスで
このレシピの生い立ち
子供がきな粉好きなのでおやつに作ってみました。
豆腐ドーナツ 冷めても美味しい！しっとり
きな粉好きにはうれしいドーナツ。冷めてもふわふわしっとりで美味しい！！簡単だしおやつに喜ばれます。ホットケーキミックスで
このレシピの生い立ち
子供がきな粉好きなのでおやつに作ってみました。
作り方
- 1
ボールにホットケーキミックスと豆腐を入れてカレースプーンで混ぜる。
ボールの面で豆腐をつぶしながら混ぜて行く。 -
- 2
このぐらい混ぜて
-
- 3
油を熱する。
生地はカレースプーンにこのぐらい。
揚げると大きくなるので。 -
- 4
スプーン２本を使って交互に少し押し付けながら表面を滑らかにして油に入れる
-
- 5
少々いびつでも大丈夫！
膨らむとき案外丸くなる！ -
- 6
丸いからドーナツが勝手にくるくる回ってくれる。
でも油から目を離さないでくださいね。危ないから！
たまに全体的に回して -
- 7
紙袋にグラニュー糖ときな粉を入れ、そこへ
ちょっと油をおとしたドーナツをポイポイ入れて紙袋を振ってまぶす。 - 8
２種類作る場合は
先に紙袋へグラニュー糖を入れドーナツにまぶして
そのあときな粉を入れればいいです。 - 9
この材料でこんなに作れちゃいます。
-
コツ・ポイント
ドーナツだけでは味がないのでしっかりきな粉やグラニュー糖をまぶしたほうが美味しいです。
ブログで日々の生活や美味しいものなども綴ってます。
http://m-aloha-p.at.webry.info/
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