おつまみ♫チーズトリュフ
♪haruru♪ @cook_40050501
チョココーティングされているのは、ベビーチーズ♫甘じょっぱくて濃厚、後からジャムが効いてきます。
このレシピの生い立ち
フルーティなワインに合うおつまみを考えてみました。
バレンタインのおつまみなんていかがでしょう。
どうぞ、幸せな時間をお過ごしくださいませ♡
おつまみ♫チーズトリュフ
チョココーティングされているのは、ベビーチーズ♫甘じょっぱくて濃厚、後からジャムが効いてきます。
このレシピの生い立ち
フルーティなワインに合うおつまみを考えてみました。
バレンタインのおつまみなんていかがでしょう。
どうぞ、幸せな時間をお過ごしくださいませ♡
作り方
- 1
図のように、チーズを切り、間にジャムを挟みます。
落ちつくまで冷凍庫で冷やしておきます。 -
- 2
細かくしたチョコを耐熱容器入れ、レンジで１０秒ほどチンしてかき混ぜる。これを数度繰り返して少しずつ溶かします。
-
- 3
溶かしたチョコに冷凍庫で冷やしたチーズを入れて絡めます。冷えているので、すぐにチョコが固まって簡単（*^_^*）
- 4
残ったチョコを垂らして、模様を作ります。（固いときはまたレンジでチン）
上にレーズン（お好みで）を乗せてでき上がり！ -
コツ・ポイント
チョコを溶かすときは、多少形が残る程度でレンジで温めるのをやめて、かき混ぜるとウマくいきますよ。
容器に残ったチョコは、お湯を注いでホットチョコレートにして飲んじゃってください（*^_^*）
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