みんな大好き♡簡単マカロニグラタン
りんぞう @cook_40047486
２０１４年３月、すみません、工程を修正しました。
写真はさつま芋とほうれんそう入りです♪
このレシピの生い立ち
グラタン大好きなので、手軽に簡単においしく！をモットーに(◍•ᴗ•◍)
みんな大好き♡簡単マカロニグラタン
２０１４年３月、すみません、工程を修正しました。
写真はさつま芋とほうれんそう入りです♪
このレシピの生い立ち
グラタン大好きなので、手軽に簡単においしく！をモットーに(◍•ᴗ•◍)
作り方
- 1
鍋で油（分量外）を熱し、ベーコンを炒めてスライスした玉ねぎと人参を投入。火が通ったら一旦火を止める。
- 2
①の鍋に小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。その後塩コショウする。
- 3
②の鍋に牛乳をいっきに入れ、コンソメとマカロニも入れる。ここで火をつけ、中火でトロミが付くまで木ベラで混ぜ続ける。
- 4
トロミが付いたら耐熱皿にうつしてとろけるチーズを乗せて、トースターで焦げ目が付くまで焼く。（１０００Ｗで５分以内位）
コツ・ポイント
小麦粉を入れたら粉っぽさがなくなるまで野菜に絡めるようによく混ぜてください♪
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