スープをわさび風味で。和食にも洋食にも。
このレシピの生い立ち
お茶漬けにわさびを入れて美味しいなら、コンソメスープにもという発想で。若干和風味も織り交ぜて、わさび好きの欧米人にもウケるようなスープを目指しました。