ココナッツオイルにきび砂糖を加えよく混ぜます。次に卵、バニラエクストラクトを加えてよく混ぜます。

次に小麦粉を加えて混ぜます。

食パンに生地を塗り広げます。

ナイフなどでメロンパンのように網目模様をつけます。好みでその上からきび砂糖(グラニュー糖)をふりかけます。

トースターでこんがり焼けたら完成です。