ホルモン焼きそば
イケタク1969 @cook_40094315
モヤシとホルモンと焼きそばを炒めるだけの簡単ランチ
このレシピの生い立ち
半額になったホルモンを鍋にしようと思ったが量が多いので、昼飯の焼きそばに投入。
ホルモン焼きそば
モヤシとホルモンと焼きそばを炒めるだけの簡単ランチ
このレシピの生い立ち
半額になったホルモンを鍋にしようと思ったが量が多いので、昼飯の焼きそばに投入。
作り方
- 1
ホルモンを軽く炒め塩とコショウをかける。
火が通ったら焼きそばを投入。 - 2
10cc位の水を入れてほぐしながら炒める。十分ほぐれたらソースを適当にかけて混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
ホルモンへの火が通る加減が難しい。焼きすぎに注意。
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