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鶏としめじの炒めもの
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鶏としめじの炒めもの-レシピのメイン写真

鶏としめじの炒めもの

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

味噌+ケチップ+砂糖で美味しいお味になりますっ…お弁当のおかずの1品に。
このレシピの生い立ち
ケチャップが隠し味的なので、味噌だけのしょっぱさの裏にケチップの甘さがフッと…
お弁当の1品に、ご飯に合いますっ

味噌+ケチップ+砂糖で美味しいお味になりますっ…お弁当のおかずの1品に。
このレシピの生い立ち
ケチャップが隠し味的なので、味噌だけのしょっぱさの裏にケチップの甘さがフッと…
お弁当の1品に、ご飯に合いますっ

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鶏としめじの炒めもの

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

味噌+ケチップ+砂糖で美味しいお味になりますっ…お弁当のおかずの1品に。
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ケチャップが隠し味的なので、味噌だけのしょっぱさの裏にケチップの甘さがフッと…
お弁当の1品に、ご飯に合いますっ

味噌+ケチップ+砂糖で美味しいお味になりますっ…お弁当のおかずの1品に。
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ケチャップが隠し味的なので、味噌だけのしょっぱさの裏にケチップの甘さがフッと…
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材料

2～3人分
  • 鶏もも肉 400ｇ
  • しめじ 120ｇ
  • 塩、こしょう 少々
  • ※味噌 25ｇ
  • ※ケチャップ 10ｇ
  • ※砂糖 小さじ1/2
  • ※お湯 大さじ1
  • パセリのみじん切り(なくても可) 少々
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉の皮を、炒め油代わりに使用。

    • 鶏としめじの炒めもの作り方1写真
  2. 2

    1口大の鶏もも肉を炒める。

    • 鶏としめじの炒めもの作り方2写真
  3. 3

    しめじを入れて、さらに炒める。塩、こしょうをする。(a)

    • 鶏としめじの炒めもの作り方3写真
  4. 4

    ※合わせ調味料を作る。(b)

    • 鶏としめじの炒めもの作り方4写真
  5. 5

    (a)に(b)を入れて炒め合わせる。

    • 鶏としめじの炒めもの作り方5写真
  6. 6

    • 鶏としめじの炒めもの作り方6写真

コツ・ポイント

※の合わせ調味料を炒め入れてから、味見をしてみて下さい。そこで調整して下さい。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/10/27 06:11に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ！
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このレシピのキーワード

炒めもの シメジ 鶏もも肉 味噌 ケチャップ

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