とっても簡単♪ とろけるプリン
きょはく @cook_40072298
とろとろなめらかな濃厚プリンが、家でも簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
とろとろプリンが好きです♪
写真はバレンタイン用のハート苺つきです。
とっても簡単♪ とろけるプリン
とろとろなめらかな濃厚プリンが、家でも簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
とろとろプリンが好きです♪
写真はバレンタイン用のハート苺つきです。
作り方
- 1
・湯せん用の湯を準備する。
・オーブンは１４０度に温める。 - 2
カラメルソースを作る。
鍋に●を入れ全体を混ぜて火にかける。ぐつぐつ煮立ってきます。 -
- 3
色づき始めたら鍋をゆすって全体にまんべんなく色づくようにする。
-
- 4
好みの色になったら火をとめ、熱湯を加える。（はねるので注意してください）
カップに均等に注ぎ、冷蔵庫で冷やす。
- 5
プリンを作る。
鍋に★を入れ火にかける。軽くかき混ぜながら砂糖が完全に溶けるまで温める。（指で触って熱く感じる程度） -
- 6
ボールに卵と卵黄を入れ、泡立てないように注意しながらすり混ぜるようにしてこしを切る。
-
- 7
④を少しずつ加え、泡立てないように混ぜ合わせる。
お好みで☆を加え混ぜる。 -
- 8
万能こし器でこす。（必ずこす作業は行ってください！）
- 9
③のカップに均等に注ぐ。
表面の泡をキッチンペーパーで角を作ってすくいとる。（仕上りがきれいになります） -
- 10
１４０度のオーブンで３０～３５分ほど湯せん焼きする。（お湯は途中でなくならないよう、天板にたっぷり注ぎます。）
- 11
冷蔵庫でしっかり冷やしてどうぞ☆
コツ・ポイント
混ぜる時に泡立てないようにすること。最後こすこと。とってもなめらかなプリンが仕上がります♪
柔らかい生地なので型抜きせずにカップからいただきます☆
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お手軽❤とろけるプリン お手軽❤とろけるプリン
んん～❤ホントにとろけます！ おいしいよ(´∀｀●)♪ 簡単なのでぜひお試しを！ 覚えやすい分量で、お手軽に作れますv(^^)v いろんな配合を試して、お好みのプリンを見つけて下さいね☆★☆
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☆簡単★とろける♡￫ܫ￩♡プリン☆ ☆簡単★とろける♡￫ܫ￩♡プリン☆
簡単にプリンが出来ちゃいましたd(dゝ∀・○)上はプルプル中はトロトロ♡￫ܫ￩♡カラメルソースをかけて召し上がれっ❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18268825
