ピリ辛小松菜ニンニク炒め

yukari2001
yukari2001 @cook_40039027

切って炒めるだけ!!!
そうズバリ!!! 簡単で美味しい~  
このレシピの生い立ち
小松菜を大量に頂いて、とにかく消費したかった。

ピリ辛小松菜ニンニク炒め

切って炒めるだけ!!!
そうズバリ!!! 簡単で美味しい~  
このレシピの生い立ち
小松菜を大量に頂いて、とにかく消費したかった。

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材料

2-3人分
  1. 小松菜 一束
  2. 鷹の爪 一つまみ
  3. ニンニク 2かけ
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. サラダ油 少々
  6. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    サラダ油でスライスしたニンニクと鷹の爪を弱火で炒める

  2. 2

    強火にしてざく切りにした小松菜を炒めオイスターソースと塩コショウで出来上がり!!!

コツ・ポイント

小松菜は強火でサッと炒めるがのがポイントかな~
調味料はお好みでね…v(^o^)

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yukari2001
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いつも考える事は、ご飯の事と貴方の事ばかり…(゜レ゜)そんな40代の専業主婦です。
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