ほんの~りピンク✿梅酢の炊き込みご飯

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梅の季節、お花見にいかがですか?しっかり味の梅ゴハンです。
このレシピの生い立ち
梅酢を買ったので。

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. 梅酢 50cc
  3. しらす ひとつかみ(20~30g)
  4. 白ゴマ 大さじ2~
  5. 大葉 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    米を研いで梅酢を入れ、普通の水加減に水を足す。スイッチON!大葉は千切りにする。

  2. 2

    炊き上がったらたっぷりのごまとしらす、大葉を混ぜ込み出来上がり☆

  3. 3

    これを使用しました。塩分が強いのか弱いのかよく分かりません。。

  4. 4

コツ・ポイント

塩分濃度にもよると思いますので、ご家庭にあるものによって量を調整して下さい。。じゃこなどの塩気の強い物を入れる場合、少し減らした方がいいと思います。
もち米1合にしてもモチモチで美味しいです。
しっかり味なのでおにぎりにも最適です☆

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☆☆はじめまして☆☆☆子育て奮闘中につき、皆様のレシピに日々お世話になっています。あの人もあの人も元気かなー?
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