作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥き 適当な大きさに切る。かぶるくらいの水、ゆで卵と一緒に入れ 塩少々で15分ほどゆでる。
- 2
茹であがったら、ゆで汁を捨て、鍋を強火にして揺すりながら水分をとばします。熱いうちに塩コショウ入れて下味をつけます
- 3
ブロッコリーは小分けし、1分半ほど茹で、冷ます。冷めたら適当な大きさに切る。ハムは縦半分に切ってから1cm幅くらいに。
- 4
コーン缶はザルに取り 水気絞る。
- 5
じゃがいもがさめたら 鍋の中に全部あわせマヨネーズであえる。塩で味調整。
出来上がり♪
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