作り方
- 1
キャベツは 太めの千切り。もやしと 水洗いして レンジで チン♪茄子は乱切りにして素揚げ。
- 2
☆をあわせておく。豚挽き肉をいためて あわせたタレと 絡める。
- 3
もやし キャベツ 茄子の上から肉味噌をかけて完成。
コツ・ポイント
野菜は 何でもオッケイです。茄子は 揚げたほうが 絡みやすいし美味しいです♪
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