春キャベツと豆腐ハンバーグつみれのスープ
しるびー1978 @silbee
春野菜の春キャベツとブロッコリーをカレー風味の具だくさん豆乳スープにしちゃいます。体に優しい味に仕上がりますよ！
このレシピの生い立ち
ふと。
春キャベツと豆腐ハンバーグつみれのスープ
春野菜の春キャベツとブロッコリーをカレー風味の具だくさん豆乳スープにしちゃいます。体に優しい味に仕上がりますよ！
このレシピの生い立ち
ふと。
作り方
- 1
○を全部合わせます。木綿豆腐の水切りは不要です。水200ccを沸かします。キャベツはザクザク、玉ねぎはスライスね。
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- 2
ひとくち大にして・・・。
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- 3
沸騰したお湯に入れます。
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- 4
アクをすくって・・・。
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- 5
豆乳と野菜とコンソメを入れます。
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- 6
グツグツ・・・。
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- 7
野菜が柔らかくなったら、カレー粉と塩胡椒で味を調えます。
-
- 8
今日はした茹でしたブロッコリーも入れちゃいました。
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- 9
食えっ！
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コツ・ポイント
ないっしょ？
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