作り方
- 1
鶏肉をゆで、冷めたら食べやすい大きさに切る(冷蔵庫で冷やしてもＯＫ)
- 2
きゅうりを千切りにし、長ねぎは小口切りにしておく。
- 3
しょうゆ、酢、ごま油をまぜ、長ねぎをいれてラップをし、レンジで１０～２０秒チン。
- 4
鶏肉の上にきゅうりをのせ、３をかけ、白ゴマをかけたらできあがり
コツ・ポイント
ねぎがシナっとした方がおいしいかも。
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