簡単で美味しい生モズクのモズク酢

Name: 簡単で美味しい生モズクのモズク酢
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 沖縄産生モズク 60ｇ; ポン酢 適量; しょうが、こねぎ 好きなだけ

今が旬の沖縄の生モズク！自分で作ったモズク酢は市販より(ﾟдﾟ)ｳﾏｰですよ＾＾
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで見切り品の１ｋｇ490円の沖縄のモズクがあったので、ウハウハして作りました。
市販品なんて目じゃないくらい、本当に美味しいのでお勧めです！

材料

２人分

・３でのばす時に菜ばしで良くかき混ぜると楽です。
・熱々ご飯に乗っけても美味しいです！
・出汁でのばしてめんつゆで整えても美味しいです！
・モズクは冷凍しても味、食感が損なわれないので、ストックにはもってこいですｗ

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？じゅいちさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

じゅいち @cook_40052312

2013/04/09 14:29に公開

簡単で美味しい料理を日々探求しています。

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