タケノコとキノコの炊き込みご飯
yukijixxxh @cook_40149475
水煮タケノコの細切りで、炊き込みができるか試してみたくて。レシピにするまでもない、適当な炊き込みご飯。記録用として。
このレシピの生い立ち
水煮タケノコの細切りを、炊き込みご飯に使ってみたくなった。
アプリでひらく作り方
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いつものようにこの材料で炊き込みご飯をつくる。
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コツ・ポイント
ちくわはダシ用。
鳥肉は油用。（米がパラパラになる）
しょうがはタケノコの臭み取り用。
砂糖は使わない。
リアクション
レシピ作者
野菜大好き！さっぱりシンプルな和食、中華風中心の健康的な食事が好きです。料理初心者です。簡単でも「おいしい」と感じるものが好きです。あえて変った味付けは好みではないので、定番ものが好きです。あと、料理は盛り付けも重要だと思っています。よく使う材料はキノコ、青菜、白身魚、鶏肉ひき肉、豚肉バラ肉、がんも、豆腐、大豆、枝豆、根菜、卵、もやし、かいわれ、シソです。
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