お弁当に!ほうれん草おひたし+焼海苔

JOYPON @cook_40051520
お弁当箱の中…青みが足りない時にチャチャっと出来る!汁が出ない!
もちろん、酒の肴やおかずの小さな一皿にも!
このレシピの生い立ち
お弁当全盛期?に活躍してくれました。
お弁当に!ほうれん草おひたし+焼海苔
お弁当箱の中…青みが足りない時にチャチャっと出来る!汁が出ない!
もちろん、酒の肴やおかずの小さな一皿にも!
このレシピの生い立ち
お弁当全盛期?に活躍してくれました。
作り方
- 1
ほうれん草はさっと茹でる。軽く絞る(レンチンでも)
おひたしの残りでもOK - 2
ほうれん草に、めんつゆ、しょう油、お好きな調味料を入れ、焼き海苔を細かくちぎってサッとあえる。
コツ・ポイント
お弁当には、焼き海苔を多め入れると、海苔が水気を吸ってくれるので時間が経ってもべちゃべちゃにならず美味しいです。
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